Giá cà phê trong nước giảm từ 500 – 600 đồng/kg

Ghi nhận sáng nay 5/8 tại khu vực Tây Nguyên, vùng trọng điểm cà phê của Việt Nam, cho thấy giá cà phê nhân xô giảm từ 500 – 600 đồng/kg so với phiên trước. Cụ thể:

Cà phê Đắk Lắk: 99.000 đồng/kg (giảm 500 đồng)

Cà phê Lâm Đồng: 98.700 đồng/kg (giảm 500 đồng)

Cà phê Gia Lai: 98.800 đồng/kg (giảm 600 đồng)

Cà phê Lâm Đồng – Đắk Nông: 99.000 đồng/kg (giảm 500 đồng)

Sau nhiều phiên tăng mạnh trong tháng 7, thị trường cà phê Việt Nam đang chững lại và bước vào giai đoạn tích lũy, chờ đợi các tín hiệu rõ ràng hơn từ thị trường quốc tế.

Ngành cà phê Việt Nam – hiện đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu – đang đối mặt với hàng loạt thách thức:

- Thuế quan mới từ Mỹ: Mỹ sẽ áp mức thuế 50% lên cà phê Brazil từ ngày 6/8, khiến nguồn cung và xu hướng tiêu thụ toàn cầu thay đổi.

- Truy xuất nguồn gốc tại EU: Quy định EUDR (EU Deforestation Regulation) sẽ chính thức có hiệu lực vào cuối năm 2025, yêu cầu cà phê nhập khẩu vào EU phải có hồ sơ truy xuất nguồn gốc rõ ràng, không liên quan đến phá rừng.

Việt Nam hiện xuất khẩu 90% sản lượng cà phê, trong đó EU chiếm tới 40%. Tuy nhiên, một khảo sát đầu năm 2025 cho thấy hơn 50% hộ dân không ghi chép nhật ký sản xuất. 96% diện tích được trồng trước năm 2020 nhưng thiếu giấy tờ pháp lý. Nhiều hộ chưa có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, đặc biệt ở vùng đồng bào dân tộc.

Điều này khiến nhiều lô hàng khó đạt chuẩn xuất khẩu vào EU, gây áp lực lớn về mặt kỹ thuật và chi phí kiểm định lên doanh nghiệp.

Giá cà phê thế giới tăng, Brazil tìm đường sang Trung Quốc

Trên hai sàn giao dịch lớn, giá cà phê thế giới có xu hướng phục hồi nhẹ:

Sàn ICE Futures Europe (Robusta)

Giao tháng 9/2025: 3.428 USD/tấn (tăng 98 USD)

Giao tháng 11/2025: 3.336 USD/tấn (tăng 77 USD)

Sàn ICE Futures US (Arabica)

Giao tháng 9/2025: 292,25 cent/lb (tăng 8,05 cent)

Giao tháng 11/2025: 285 cent/lb (tăng 7,45 cent)

Dù giá có tăng, thị trường vẫn rất nhạy cảm trước biến động chính sách thương mại toàn cầu.

Trong bối cảnh Mỹ áp thuế nặng lên cà phê Brazil, Trung Quốc nhanh chóng cấp phép cho 183 doanh nghiệp Brazil được xuất khẩu cà phê sang nước này từ ngày 30/7. Đây được xem là động thái chiến lược nhằm mở rộng thị phần tại châu Á và giảm thiểu rủi ro thương mại với Mỹ.

Năm 2024, Brazil cung cấp khoảng 8 triệu bao cà phê cho Mỹ – tương đương 1/3 tổng nhu cầu tiêu thụ cà phê của nước này. Việc tìm thị trường thay thế như Trung Quốc là bước đi cấp thiết cho doanh nghiệp Brazil.