Giá cà phê nội địa giảm đều, Tây Nguyên lặng sóng trong xu thế đi xuống

Thị trường cà phê trong nước ngày 19/6 ghi nhận một phiên giao dịch mang màu sắc tiêu cực khi giá tại tất cả các tỉnh trồng cà phê trọng điểm ở Tây Nguyên đều giảm so với hôm qua. Mức giảm trung bình từ 800 – 900 đồng/kg, phản ánh rõ rệt áp lực từ thị trường quốc tế đang lan rộng vào giá cà phê nội địa. Cụ thể:

Đắk Lắk: 109.700 đồng/kg (giảm 900 đồng)

Đắk Nông: 109.700 đồng/kg (giảm 800 đồng)

Gia Lai: 109.500 đồng/kg (giảm 900 đồng)

Lâm Đồng: 109.100 đồng/kg (giảm 900 đồng)

Đây là mức giá thấp nhất trong tuần qua, cho thấy xu hướng điều chỉnh giảm đang rõ nét hơn sau thời gian dài duy trì mặt bằng trên 110.000 đồng/kg. Sự đồng thuận giảm giá trên diện rộng phản ánh sức ép từ nguồn cung dồi dào và đà giảm mạnh của sàn London.

Thị trường thế giới phân hóa: Robusta lao dốc, Arabica bất ngờ bật tăng

Sự phân hóa rõ nét đang diễn ra trên hai sàn giao dịch cà phê quốc tế.

Sàn London (Robusta):

Giao tháng 7/2025: Giảm mạnh 155 USD/tấn, còn 4.164 USD/tấn

Giao tháng 9/2025: Giảm 148 USD/tấn, còn 4.007 USD/tấn

Đây là phiên điều chỉnh giảm mạnh nhất trong vòng 3 tuần qua, khi mức giá rơi khỏi ngưỡng 4.200 USD/tấn. Nguyên nhân được cho là do hoạt động chốt lời của nhà đầu tư sau chuỗi tăng kéo dài, cùng với tín hiệu phục hồi nhẹ từ nguồn cung một số nước xuất khẩu lớn.

Sàn New York (Arabica):

Giao tháng 7/2025: Tăng 6,6 cent/lb, lên 329,25 cent/lb

Giao tháng 9/2025: Tăng 5,95 cent/lb, lên 326,5 cent/lb

Diễn biến ngược chiều của Arabica là tín hiệu cho thấy giới đầu tư vẫn đang lạc quan vào nhu cầu dài hạn, đặc biệt tại các thị trường tiêu thụ truyền thống như Mỹ và châu Âu. Tuy nhiên, do Việt Nam chủ yếu xuất khẩu Robusta, diễn biến tích cực của Arabica khó có tác động hỗ trợ ngay cho giá cà phê nội địa.

Dự báo giá cà phê ngày mai 20/6: Áp lực giảm vẫn còn, khó có cú bật ngược ngắn hạn

Từ góc nhìn kỹ thuật lẫn cơ bản, giá cà phê ngày mai 20/6 được dự báo có thể tiếp tục giảm nhẹ tại thị trường nội địa, do ba lý do chính:

Sàn Robusta điều chỉnh sâu khiến doanh nghiệp xuất khẩu hạ mức thu mua: Với mức giảm hơn 150 USD/tấn trên sàn London, các doanh nghiệp trong nước nhiều khả năng sẽ tính toán lại giá chào mua nguyên liệu để đảm bảo lợi nhuận. Điều này sẽ kéo theo giá cà phê Tây Nguyên có thể giảm thêm 100 – 300 đồng/kg trong phiên ngày mai.

Tâm lý phòng thủ từ nông dân và đại lý: Sau nhiều phiên chứng kiến biến động mạnh, người trồng và các đại lý cấp 1 có xu hướng tạm dừng bán ra để quan sát thêm, khiến thị trường trầm lắng, thiếu động lực tăng giá.

Biến động thời tiết ở Brazil và Việt Nam không tạo bất ngờ: Không có thông tin thời tiết bất lợi nào đủ sức ảnh hưởng đến vụ mùa hiện tại tại hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Vì vậy, yếu tố thời tiết tạm thời không tạo đột biến lên giá cả trong ngắn hạn.

Góc nhìn thị trường: Người trồng nên cẩn trọng khi giá chưa tạo đáy rõ ràng

Dù mặt bằng giá cà phê hiện nay vẫn cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái, song diễn biến đi xuống rõ nét từ thị trường quốc tế đang khiến người trồng phải cân nhắc kỹ càng hơn.

Nếu giá cà phê nội địa tiếp tục giảm dưới mốc 109.000 đồng/kg, áp lực bán ra từ nông dân có thể gia tăng nhằm tránh rủi ro lỗ vốn khi giá nguyên liệu đầu vào và chi phí vận chuyển vẫn neo cao.

Tuy nhiên, việc bán ra ồ ạt lúc này cũng tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt trong bối cảnh thị trường vẫn đang trong vùng tích lũy và khả năng hồi phục trở lại trong ngắn hạn vẫn còn, nếu sàn London lấy lại nhịp tăng.

Xu hướng dài hạn vẫn tích cực nhờ nhu cầu tiêu thụ bền vững

Trong bức tranh lớn hơn, các tổ chức nghiên cứu thị trường cà phê như Rabobank, ICO vẫn giữ quan điểm lạc quan về xu hướng tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2025, đặc biệt là tại các nền kinh tế mới nổi và các chuỗi cà phê toàn cầu đang mở rộng quy mô.

Việt Nam – với vai trò là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – sẽ tiếp tục hưởng lợi từ dòng chảy thương mại này. Điều cần thiết là giữ vững chất lượng, minh bạch nguồn gốc, và tối ưu chi phí chuỗi cung ứng để đảm bảo vị thế cạnh tranh.

Tạm kết: Giá cà phê ngày mai 20/6 khó tăng, người trồng cần bình tĩnh quan sát thêm

Dù chưa rơi vào vùng cảnh báo, nhưng giá cà phê đang cho thấy tín hiệu chững lại sau thời gian dài giữ ở mức cao. Với việc sàn Robusta giảm mạnh và lực cầu chưa thật sự trở lại, giá cà phê ngày mai 20/6 được dự báo tiếp tục xu hướng giảm nhẹ hoặc đi ngang trong biên độ hẹp.

Đây là thời điểm người trồng cần theo dõi sát thị trường, tránh bán ra trong tâm lý hoảng loạn và nên tận dụng các kênh dự báo, hỗ trợ của hiệp hội ngành hàng để có quyết định phù hợp.