Giá cà phê nội địa ổn định, giao dịch trầm lắng giữa tháng 7

Giá cà phê trong nước hôm nay 14/7/2025 tiếp tục đi ngang sau nhiều phiên trồi sụt. Theo cập nhật từ Giacaphe.com, giá cà phê thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên và Nam Trung Bộ hiện duy trì ở mức trung bình 90.100 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm qua.

Tại Đắk Lắk địa phương có sản lượng cà phê lớn nhất cả nước, giá cà phê hôm nay ghi nhận ở mức 90.300 đồng/kg – cao nhất trong số các tỉnh. Ở Gia Lai, giá thu mua đạt 90.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng vẫn là nơi có giá thấp hơn với 89.500 đồng/kg.

Đây là mức giá được đánh giá khá tốt trong bối cảnh thị trường quốc tế chưa có nhiều chuyển động rõ ràng. Các doanh nghiệp xuất khẩu hiện vẫn chủ yếu chờ thêm tín hiệu từ sàn London và New York trước khi đẩy mạnh giao dịch. Giao dịch nội địa do đó cũng tương đối trầm lắng, chủ yếu xoay quanh các đơn hàng nhỏ lẻ và hợp đồng ngắn hạn.

Giá cà phê trong nước do Giacaphe.com công bố mỗi ngày được tính toán dựa trên mức giá tham chiếu của hai sàn cà phê thế giới, đồng thời cập nhật liên tục từ các doanh nghiệp và đại lý thu mua trong nước mang lại độ chính xác và phản ánh thực tế thị trường.

Cà phê thế giới ít biến động, giữ giá ổn định trên cả hai sàn

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê hôm nay 14/7 tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang, không có biến động mạnh so với các phiên trước đó. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng của nhà đầu tư toàn cầu trước những tín hiệu trái chiều về nguồn cung và nhu cầu tiêu dùng.

Sàn London ghi nhận mức giá cà phê Robusta dao động từ 3.085 – 3.416 USD/tấn, với các kỳ hạn như sau:

Tháng 9/2025: 3.216 USD/tấn

Tháng 11/2025: 3.170 USD/tấn

Tháng 1/2026: 3.137 USD/tấn

Tháng 3/2026: 3.114 USD/tấn

Tháng 5/2026: 3.089 USD/tấn

Dù không tăng, mặt bằng giá Robusta vẫn đang được duy trì ở mức cao, nhờ lo ngại thiếu hụt nguồn cung từ Đông Nam Á và sản lượng thấp tại một số vùng trồng chính.

Sàn New York cũng giữ giá cà phê Arabica trong biên độ ổn định 268,95 – 297,60 cent/lb, cụ thể:

Tháng 9/2025: 286,50 cent/lb

Tháng 12/2025: 280,45 cent/lb

Tháng 3/2026: 276,75 cent/lb

Tháng 5/2026: 269,65 cent/lb

Tương tự, giá Arabica Brazil – dòng cà phê phổ thông có sản lượng lớn cũng không biến động mạnh, dao động từ 339,75 – 357,40 USD/tấn:

Tháng 7/2025: 357,40 USD/tấn

Tháng 9/2025: 354,50 USD/tấn

Tháng 12/2025: 341,20 USD/tấn

Tháng 3/2026: 339,75 USD/tấn

Các chuyên gia nhận định, việc giá giữ ổn định nhiều phiên liên tiếp cho thấy thị trường đang trong giai đoạn tái cấu trúc kỳ vọng, chờ đợi thêm thông tin từ vụ thu hoạch Brazil cũng như hoạt động nhập khẩu cà phê rang xay tại châu Âu và Mỹ.

Giá cà phê hôm nay 14/7, cả trong nước lẫn thế giới, phản ánh giai đoạn tạm thời ổn định khi các yếu tố cơ bản chưa tạo đủ lực đẩy cho xu hướng mới. Thị trường đang bước vào giữa tháng là thời điểm thường ghi nhận khối lượng giao dịch thấp do thời tiết nắng nóng ảnh hưởng đến cả sản xuất và tiêu thụ.

Mặt bằng giá hiện tại được đánh giá là vẫn nằm trong vùng cao so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, nông dân và thương lái vẫn có thể chủ động giữ hàng, đợi giá tốt hơn trong giai đoạn cuối quý III khi nhu cầu nhập khẩu từ các nhà rang xay bắt đầu tăng trở lại.

Giá cà phê thế giới giữ ổn định cũng góp phần làm dịu lo ngại về đợt giảm sâu như đầu năm. Tuy nhiên, giới phân tích vẫn khuyến cáo cần theo dõi sát tình hình thời tiết Brazil, chính sách tiền tệ Mỹ và tỷ giá USD, những yếu tố có thể ảnh hưởng đến thị trường trong thời gian ngắn tới.