Giá cà phê nội địa tăng đồng loạt, trung bình đạt 96.300 đồng/kg

Trong ngày 6/7, thị trường cà phê trong nước ghi nhận đợt tăng giá nhẹ tại tất cả các tỉnh Tây Nguyên, sau nhiều phiên đi ngang hoặc giảm nhẹ. Mức tăng phổ biến là 800 đồng/kg, đưa giá cà phê nhân xô lên mặt bằng cao mới trong đầu tháng 7. Cụ thể:

Đắk Lắk: 96.300 đồng/kg

Gia Lai: 96.300 đồng/kg

Lâm Đồng: 95.800 đồng/kg (mức thấp nhất khu vực)

Đắk Nông: 96.400 đồng/kg (cao nhất khu vực)

Giá trung bình toàn vùng đạt khoảng 96.300 đồng/kg, phản ánh tín hiệu tích cực từ nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu.

Theo ghi nhận từ các đại lý và doanh nghiệp chế biến, lượng cà phê giao dịch hôm nay nhộn nhịp hơn so với cuối tuần trước, khi người trồng và thương lái đều tranh thủ bán ra trong bối cảnh giá tăng nhanh nhưng chưa chạm đỉnh. Một số doanh nghiệp xuất khẩu cũng bắt đầu gom hàng trở lại để chuẩn bị cho hợp đồng giao tháng 9.

Thị trường thế giới trái chiều: Robusta tăng mạnh, Arabica tiếp tục giảm

Trên thị trường thế giới, giá cà phê phiên cuối ngày 5/7 (giờ Việt Nam) diễn biến trái chiều giữa hai sàn giao dịch lớn: London và New York.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng mạnh 50 USD/tấn, tương đương +1,38%, lên mức 3.677 USD/tấn. Đà tăng này được cho là nhờ sức mua phục hồi từ các nhà rang xay châu Âu trong bối cảnh nguồn cung từ Việt Nam và Indonesia đang chậm lại do thời tiết bất lợi.

Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 giảm 1,60 US cent/lb, tương đương -0,55%, xuống mức 289,60 cent/lb. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thông tin tích cực về thời tiết tại Brazil – quốc gia xuất khẩu Arabica lớn nhất thế giới – khiến kỳ vọng nguồn cung tăng trở lại trong vụ tới.

Sự trái chiều giữa hai dòng cà phê chủ lực này cho thấy thị trường vẫn còn nhiều yếu tố bất định, đặc biệt trong ngắn hạn, khi các báo cáo tồn kho và sản lượng từ các nước sản xuất lớn chưa rõ ràng.

Toàn cảnh thị trường cà phê 6/7: Kỳ vọng lực bật mới trong tháng 7

Diễn biến giá cà phê hôm nay 6/7 cho thấy tín hiệu tích cực trở lại tại thị trường nội địa sau chuỗi ngày đi ngang. Mức tăng 800 đồng/kg không quá mạnh, nhưng đủ để kích hoạt tâm lý giao dịch trở lại tại các vùng nguyên liệu.

Ở chiều ngược lại, dù giá Arabica vẫn giảm, song thị trường thế giới nhìn chung vẫn duy trì được mức giá cao so với cùng kỳ năm ngoái, hỗ trợ tâm lý cho các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam. Các đơn hàng giao tháng 9 và tháng 11 đang được thảo luận tích cực tại một số đầu mối lớn.

Về xu hướng, nhiều chuyên gia nhận định giá cà phê trong tháng 7 có thể tiếp tục biến động tăng nhẹ, nhờ nhu cầu tiêu dùng phục hồi và việc tồn kho tại châu Âu, Mỹ đang ở mức thấp.

Tuy nhiên, rủi ro vẫn còn khi thời tiết tại Brazil và tỷ giá USD/VND có thể tạo nên những biến động khó lường. Các hộ nông dân và doanh nghiệp cần theo sát diễn biến thị trường để chốt giá đúng thời điểm, tối ưu lợi nhuận.