Thị trường nội địa giữ giá, giá heo hơi đi ngang tại các vùng trọng điểm

Giá heo hơi hôm nay 10/7 tiếp tục ổn định trên phạm vi toàn quốc, phản ánh trạng thái giằng co giữa bên bán và bên mua sau đợt điều chỉnh giảm sâu kéo dài gần một tuần. Theo ghi nhận từ các chợ đầu mối và hệ thống chăn nuôi quy mô lớn, phần lớn các địa phương không ghi nhận biến động giá, ngoại trừ hai điểm giảm nhẹ tại tỉnh Quảng Ninh và Sơn La.

Cụ thể, Quảng Ninh và Sơn La là hai địa phương trong ngày hôm nay ghi nhận điều chỉnh, đã giảm 1.000 đồng/kg, từ 68.000 đồng/kg xuống còn 67.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh thành còn lại ở khu vực miền Bắc như Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Thái Nguyên, Lào Cai, Cao Bằng, Tuyên Quang… vẫn duy trì ổn định quanh mức 67.000 – 68.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, giá heo hơi không có sự thay đổi so với hôm qua. Cụ thể:

Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế duy trì mức 66.000 đồng/kg

Đà Nẵng và Quảng Ngãi ổn định trong khoảng 65.000 – 66.000 đồng/kg

Gia Lai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất cả nước với 64.000 đồng/kg

Khu vực miền Nam cũng ghi nhận xu hướng đi ngang, với các địa phương như:

TP.HCM, Lâm Đồng, Tây Ninh, Cần Thơ, An Giang dao động từ 67.000 – 68.000 đồng/kg

Cà Mau, Đồng Nai vẫn giữ nguyên mức 68.000 đồng/kg, chưa có tín hiệu điều chỉnh

Giới thương lái nhận định, tình trạng “án binh bất động” này là kết quả của việc các trại nuôi lớn đang chủ động giữ hàng, thăm dò thị trường thay vì bán tháo như đầu tuần. Trong khi đó, phía doanh nghiệp giết mổ cũng tạm ngưng mua vào lượng lớn do sức tiêu thụ vẫn chưa thực sự cải thiện rõ rệt.

Chỉ một điểm giảm, toàn thị trường giữ nhịp ổn định sau đợt lao dốc

Sau chuỗi ngày giá giảm mạnh 1.000 – 2.000 đồng/kg trên toàn quốc, thị trường heo hơi hôm nay ghi nhận sự ổn định diện rộng – lần đầu tiên trong gần một tuần trở lại đây. Theo bản đồ giá mới nhất, ngoại trừ Quảng Ninh, toàn bộ các tỉnh thành còn lại đều giữ nguyên giá, cho thấy tín hiệu hãm đà giảm tạm thời đã bắt đầu xuất hiện.

Các chuyên gia ngành chăn nuôi cho rằng, trạng thái ổn định này nhiều khả năng sẽ chỉ kéo dài trong vài phiên. Việc các trại lớn “nín thở” chờ tín hiệu phục hồi giá là phản ứng dễ hiểu khi mặt bằng giá đang tiệm cận ngưỡng khiến biên lợi nhuận thu hẹp.

Ngoài ra, nhu cầu tiêu thụ thịt heo được kỳ vọng sẽ tăng nhẹ vào cuối tuần, phục vụ cho các đợt liên hoan, lễ gia đình hoặc chuẩn bị cho thực đơn trung tuần tháng 7 âm lịch. Nếu cầu thực tăng nhẹ, nhiều địa phương có thể điều chỉnh giá lên 500 – 1.000 đồng/kg vào cuối tuần này.

Thị trường thế giới cũng ổn định, chờ tín hiệu mới từ khu vực Đông Bắc Á

Tương tự thị trường trong nước, giá thịt heo thế giới trong ngày 10/7 cũng không ghi nhận biến động đáng kể. Theo thông tin từ một số sàn giao dịch nông sản tại Trung Quốc và Hàn Quốc, giá thịt heo hơi tại đây đang ở vùng đáy trong tháng và vẫn chờ cú hích từ nhu cầu nhà hàng – thực phẩm chế biến.

Tại Trung Quốc – thị trường tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới – giá heo đang dao động quanh mức 15 – 16 nhân dân tệ/kg, tương đương khoảng 50.000 – 55.000 đồng/kg nếu quy đổi. Mức này cho thấy chênh lệch lớn giữa giá trong nước và khu vực, có thể tác động đến kế hoạch nhập khẩu nếu thị trường quốc tế khởi sắc.

Một số doanh nghiệp Việt Nam đã bắt đầu cân nhắc mở rộng kênh xuất khẩu sang Đông Bắc Á, nhưng còn nhiều rào cản về kiểm dịch và tiêu chuẩn kỹ thuật. Do đó, thị trường nội địa vẫn là kênh tiêu thụ chủ lực trong ngắn hạn.