Miền Bắc ổn định, miền Trung và miền Nam điều chỉnh nhẹ

Ghi nhận thị trường heo hơi ngày 16/6/2025 cho thấy mức giá đang duy trì ổn định tại nhiều địa phương, dù trong tuần qua một số khu vực có ghi nhận điều chỉnh nhẹ. Mặt bằng giá heo hơi toàn quốc hiện dao động từ 68.000 – 74.000 đồng/kg.

Tại miền Bắc, giá heo hơi ghi nhận mức giảm nhẹ tại Hưng Yên và Tuyên Quang, hiện cùng giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại như Hà Nội, Bắc Giang, Thái Bình, Thái Nguyên, Phú Thọ và Vĩnh Phúc vẫn giữ mức giá 69.000 đồng/kg, trong khi Yên Bái, Nam Định, Hà Nam và Lào Cai có giá 68.000 đồng/kg.

Miền Trung – Tây Nguyên có sự phân hóa rõ rệt. Các địa phương như TP Huế, Quảng Trị, Hà Tĩnh giữ mức thấp nhất là 68.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng và Bình Thuận đạt mức cao nhất khu vực là 73.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, mức giá cao nhất 75.000 đồng/kg đã không còn xuất hiện trong tuần qua. Thay vào đó, giá heo hơi phổ biến hiện nay dao động từ 72.000 – 74.000 đồng/kg. Các tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bạc Liêu và Cà Mau đang dẫn đầu khu vực với mức 74.000 đồng/kg.

Cảnh báo an toàn thực phẩm: Đồng Nai tiêu hủy hơn 30 tấn hàng đông lạnh “bẩn”

Ngày 13/6, Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với các đơn vị chức năng đã tiến hành tiêu hủy 30.399 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ. Số hàng bao gồm vú heo, dồi trường, sụn gà, trứng gà non, lườn ngỗng và gà ủ muối – đều được phát hiện tại các cơ sở kinh doanh và kho lạnh trên địa bàn Đồng Nai và TP Thủ Đức (TP.HCM).

Trước đó, ngày 4/4, lực lượng chức năng đã kiểm tra đột xuất cơ sở của ông Nguyễn Thanh Hùng tại TP Long Khánh (Đồng Nai), phát hiện đang lưu trữ và gửi hơn 30 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc tại nhiều địa điểm. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy hơn 8 tấn sản phẩm bị nhiễm vi sinh vật Salmonella, vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Ông Hùng thừa nhận đã mua toàn bộ số hàng thông qua mạng xã hội Facebook, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc. Căn cứ các vi phạm, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai đã ban hành quyết định xử phạt hơn 200 triệu đồng và buộc tiêu hủy toàn bộ lô hàng vi phạm.

Giá heo hơi dự báo tiếp tục lình xình, thị trường chờ tín hiệu từ phía tiêu dùng

Các chuyên gia nhận định giá heo hơi tuần tới sẽ tiếp tục dao động nhẹ trong biên độ hẹp, khó có đột phá. Mặc dù nguồn cung ổn định, nhưng sức tiêu thụ tại các thành phố lớn chưa có dấu hiệu tăng trưởng rõ rệt do áp lực giá tiêu dùng chung còn cao.

Thêm vào đó, vụ việc liên quan đến hơn 30 tấn thực phẩm “bẩn” tại Đồng Nai cũng khiến người tiêu dùng lo ngại, ảnh hưởng đến tâm lý chọn lựa sản phẩm thịt tươi sống, làm chậm nhịp tiêu thụ tại nhiều kênh phân phối.

Trong khi đó, chi phí chăn nuôi như thức ăn, thuốc thú y, điện nước vẫn neo cao khiến lợi nhuận người nuôi bị co hẹp. Nếu giá heo hơi không bật tăng trong ngắn hạn, nhiều trại nhỏ lẻ có thể phải điều chỉnh lại quy mô hoặc chuyển hướng mô hình.